お弁当生活スタート!

お弁当生活スタート!

4月から中学生になった長男。

横浜市の中学校は給食がなく毎日お弁当作りをすることになった。

朝ごはんの準備を父が担当する我が家なので、お弁当作りも流れで私の担当に。

毎日のお弁当作りで子育てを支えてみようと思い立ち、その記録をゆるくブログで綴っていきます。

4月第1週目のお弁当

 4月のお弁当記録をゴールデンウィークにまとめる。この時点でマイペースな立ち上がり。写真だけは毎日欠かさず撮影していたので、時間ができたこのタイミングで掲載していきます!

実は3月にお弁当レシピなどを調べていたりしたのですが、その時の話もどこかで紹介したいと思います(いつになることやら…)

 

4月は駆け出しのためお弁当生活に慣れるのがテーマ!冷凍食品も多用してなるべく楽してこなしていきたい。でも茶色いお弁当にならないように気を付けました(つもり)

4月9日(火)

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4月9日(火)

新学期早々は小学校も給食がまだ始まらないので、次男君のお弁当と合わせて2個。

  • うずらの味玉
  • ミートボール(レトルト)
  • から揚げ(冷凍)
  • ちくわ磯部揚げ(冷凍)
  • 色取りのためにミニトマトとレタス
  • 隙間を埋めるための枝豆(冷凍)

長男リクエストのうずらの卵でしたが、次男君の口には合わず残して帰ってきました。。挙句の果てにはミートボールも「変な味がする」とおっしゃる始末…

好き嫌いが激しい次男、次回からはオーソドックスなメニューで臨もう!

4月10日(水)

 

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4月10日(水)

この日も次男分と合わせて2個。子供たちから人気メニューとタマゴとナポリタンで前日のリベンジに臨みました。

  • 目玉焼き
  • ウインナー
  • から揚げ(冷凍)
  • ナポリタン(冷凍)
  • 色取りのためにミニトマトとレタス
  • ご飯には韓国のりふりかけ

この日は2人とも完食!「ナポリタンが美味かった!」とのコメントも。冷凍食品ですが満足です。

次男君はご飯がおにぎりになりましたが、これは前日のご飯が余ったため。1日1回の炊飯が基本の我が家。2人分のお弁当を作るためのご飯の量がイマイチつかめていない。5合炊きの炊飯器に限界も感じる。。

4月11日(木)

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4月11日(木)

週の終わりが見えてきた木曜日!この日から次男君は給食開始!

1人分減るだけでも少し楽でした。

この日、次男君の弁当箱を使った長男。前日弁当箱を出し忘れる。。(あるある)

出し遅れた弁当箱は当然自分で洗わせました。

弁当箱が小さく「量が少なかった」と。自業自得です。

4月12日(金)

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4月12日(金)

いよいよ週の最終日。若干隙間ができて手抜き感が出てしまったのが悔やまれる。。

  • うずら味玉(この日で使い切り)
  • ミートボール(レトルト)
  • チキンバー(レトルト)
  • 色取りのためにミニトマトとレタス

初の1週間は長いようで短かった、と卒業式のようなコメントも、まだまだ何年も続くこの生活。1週間で少しは慣れたかな。