昨日の晩御飯は豚焼肉でした。その翌日は残った豚肉をお弁当に入れるのがいつものパターン。ですが、ちょっと芸がないので最近覚えた「アレンジ」に挑戦しました!
レシピ検索したら目についたのは「豚肉丼」!
XX丼と名前が付くだけで美味しそうに見えるものですね。
今日のお弁当 | キャベツを加えた豚肉丼
豚肉に少しキャベツを加えてみました。
刻んで軽く豚肉と炒めるだけです。
- 豚肉丼
- 大根サラダ(昨日の残り)
- ミニトマト
- レタス
昨日の大根サラダ
アレンジメニューの大発見!
今日の親コミュニケーション | いつもこのレタス入ってるよね!
帰って晩御飯の準備をしていると
長男「今日お弁当残しちゃった」
と。
長男「食べる時間が短かったんだよね」
とのこと。
私「冬だし今食べたら?」
長男「じゃあ食べよ」
と食べ始めました。
すると、
長男「いつもこのレタス入ってるよね!」
との指摘。
私「緑があった方が見た目がいいでしょ?」
長男「でも飽きた」
私「・・・」
確かに自分でも芸がないなと思い始めていましたけど。。
言われるとちょっとショック!
他のいい緑を探そうかなと思いました。